Pasta nach Masala Kitchen rezept Zwiebeln,knoblauch,Paprika,Paneer mit Mozarella und Sahne
13,90 €
Kadai Chicken Masala Pasta
Pasta nach Masala Kitchen rezept Zwiebeln,knoblauch,Paprika,Tandoori Chicken ,Mozarella , Sahne
14,90 €
Jeenga Tikka Masala
mit käftiger Tomaten-Cashewsauce, Zwiebeln und Shrimps mit Reis
21,90 €
Kokos Jeenga
Shrimps in Kokos Masala Sauce
19,90 €
Jeegna Butter Masala
mit cremiger Tomaten-Cashewsauce und Shrimps mit Reis
22,90 €
Jeegna Madras Chef Special
Shirmps mit Zwiebeln Tomaten knoblauch in einer Masala Sauce mit Reis
21,90 €
Vorspeisen
Punjabi Samosa (vegan)
knusprige Teigtasche mit würzigen Kartoffeln und Erbsen
6,50 €
Chicken Pakora
Hühnerbruststreifen mit Kichererbsenteig umhüllt
6,90 €
Samosa Chaat
Samosa gestampft mit Gemüse , Tamarind Minze, Joghurt serviert mit Kichererbsen Curry ist nach indischer Art gewürzt
8,90 €
Aloo Tikki Chaat (vegetarisch)
gebratene Kartoffel-Patties mit Joghurt und Tamarind-Chutney mit Kicherebsen Curry
7,90 €
Veggie Pakora (vegetarisch)
frittiertes und mit Kichererbsenteig umhülltes Gemüse
5,50 €
Aloo Tikki
gebratene Kartoffel-Patties mit Joghurt und Tamarind-Chutney
6,50 €
Paneer Pakora (vegetarisch, 4 Stück)
hausgemachter Käse mit Kichererbsenteig umhüllt und frittiert
6,50 €
Seekh Kebab
Faschiertes vom Huhn im Tandoor gegrillt mit leichter Chilinote ,dazu minze Chutney und einen kleinen Naan
11,90 €
Pav Bhaji
Sehr beliebtes Streetfoodrezept aus der Stadt Mumbai.Fein zerstampftes Buttergemüse, mit Brioche serviert.
8,90 €
Palak Patta Chaat
knuspriges Blatt Spinat im Kichererbsenteig gebacken mit Guacamole,Salsa,minze Tamarind Chutney dazu Joghurt mit Granatapfel auf Wunsch auch vegan möglich,
8,90 €
Papadi Chaat Veggie
eknusprige Teigplätzchen mit Kartoffel & Tamarind Chutney ,Minze Chutney,Granatapfel Joghurt Indischer Street Food
6,50 €
Bhel Puri (Vegan)
Bhel Puri ist ein Puff-Reis Gericht aus Mumbai: Puff Reis mit gekochten Kartoffeln, Zwiebeln,gucamole und Indische Chutneys
5,50 €
Fulwariya
Bunte Chips ähnlich wie Papadam aber aus weizenmehl nicht scharf
2,50 €
Masala Veg Springrolls
Frühlingsrollen Teig gefüllt mit Mozarella und Gemüse mit Indischen gewürzen dazu Chutney
7,90 €
Chicken Curries
Butter Chicken
mit cremiger Tomaten-Cashewsauce und gegrilltem Hühnerfleisch mit Reis
17,90 €
Chicken Tikka Masala
mit käftiger Tomaten-Cashewsauce, Zwiebeln und Tandoori Hühnchen mit Reis
17,90 €
Kokos Chicken
würziges Kokoscurry mit gegrilltem Hühnerfleisch mit Reis
16,90 €
Chicken Mango Curry
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Mango-Currysauce mit Reis
16,90 €
Kadai Chicken
mit Tandoori Hühnchen, Paprika-Zwiebelpfanne und indischen Gewürzen mit Reis
16,90 €
Chicken Vindaloo Curry
mit Hühnerfleisch, scharfen Gewürzen, Kartoffeln und Currysauce mit Reis
17,90 €
Chicken Korma
mit Hühnercurry nach einem Rezept aus der Moghulküche, Gewürzen, Mandeln und Cashewkernsauce mit Reis
16,90 €
Chilli Chicken
knusprig Hühnerfleisch mit Knoblauch, Ingwer, Soyasauce, mit Reis (indo-chinesisch),
17,90 €
Malai Chicken
Hühnerfleisch in Knoblauch, Ingwer, Sahne ,Safran und Rosenwasser in Cashew Sauce mit Reis
15,90 €
Palak Chicken
Chicken mit Spinat und indischen Gewürzen mit Reis
15,90 €
Madras Chicken
Indisches Curry. Ein Rezept aus dem Bundesstaat Madras.
16,90 €
Kali Mirch Chicken
Chicken mit Cashew Pfeffer Sauce nach indischer Art
16,90 €
Lamm Curries
Lamm Korma
mit Lamm und milder Kormasauce aus leichten Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln und Obers mit Reis
18,90 €
Palak Gosht
mit Lammfleisch und Cremespinat nach indischer Art mit Reis
18,90 €
Rogan Josh
mit Lammfleisch und Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Joghurt mit Reis
18,90 €
Mutton do Pyaza
Zweierlei Zwiebel mit Lamm und Gewürzen.
20,90 €
Lamm Vindaloo Curry
Lamm mit Kartoffel und indische gewürzen in einer scharfer Sauce dazu Reis
19,90 €
Lamm Madras
Indisches Curry mit Lammfleisch. Ein Südindisches Rezept aus dem Bundesstaat Madras.
19,90 €
Kadai Lamm Masala
Lamm mit paprika Zwiebel sauce in Masala
19,90 €
Veggie Curries
Chaana Masala
würziges Kichererbsencurry nach indischer Art mit Reis
12,90 €
Daal Makhani
schwarze Linsen mit indischen Gewürzen mit Reis
13,90 €
Shaahi Paneer
Frischkäse mit cremiger Tomatensauce nach indischer Art mit Reis
16,90 €
Palak Paneer
Frischkäse mit Spinat und indischen Gewürzen mit Reis
16,90 €
Kadai Paneer
indische Pfanne mit Frischkäse, Paprika und Zwiebeln mit Reis
15,90 €
Aloo Gobi
mit Kartoffeln und Karfiol nach indischer Art, dazu Reis
14,90 €
Mango-Limetten Korma
mit gemischtem Gemüse und Mango-Limetten-Oberssauce mit Reis
14,90 €
Mix Sabzi
buntes Gemüse mit indischen Gewürzen mit Reis
9,90 €
Malai Kofta
hausgemachte Gemüsebällchen in cremiger Nusssauce mit Reis
15,90 €
Paneer Tikka Masala
mit käftiger Tomaten-Cashewsauce, Zwiebeln und Paneer mit Reis
15,90 €
Paneer Butter Masala
Indischer Frischkäse mit Tomaten- Cashew-Sahne Sauce (Vegi Variante von Butter Chicken)
16,90 €
Matar Paneer
Cashewsahne Sauce mit Paneer und Erbsen nach Masala Kitchen Rezept dazu Reis
14,90 €
Kokos Paneer
würziges Kokoscurry mit Paneer mit Reis
15,90 €
Navratan Korma
Buntes Gemüse nach einem Rezept aus der Moghulküche, Gewürzen, Mandeln und Cashewkernsauce mit Reis
14,90 €
Mango Paneer Curry
Mango curry Sauce nach Indischen Art mit Paneer dazu Reis
15,90 €
Paneer Korma
Paneer mit Indischen Gewürzen, Mandeln und Cashewkern Obers Sauce mit Reis
14,90 €
Soya Tikka Masala Vegan
Zwiebel Tomaten Sauce mit Ingwer Knoblauch dazu Soya Chaap (Weißer Soya) in Indischen gewürzen mit Reis
14,90 €
Malai Chaap
Cashew Sahne Sauce ,knoblauch Ingwer mit Soya Chaap in Indische gewürzen mit Reis
14,90 €
Soya Kadai
Soya mit zwiebeln Paprika in einer cremiger Sauce mittelscharf Vegan
14,90 €
Soya Chilliy Vegan
Weißer Soya in knoblauch Ingwer , Soya , Chilli Sauce mit Reis (indo-chinesisch)
14,90 €
Chillie Paneer
Paneer Indischer weichkäse in knoblauch Ingwer , Soya , Chilli Sauce mit Reis eher (indo-chinesich)
15,90 €
Amritsari Dal Vegan
kombination von Linsen und Kichererbsen mit Ingwer ,garlic und Indische Gewürzen
14,90 €
Madras Subz Vegan
buntes gemüse leicht scharf mit Ingwer,knoblauch nach Südindischer Art mit Reis
14,90 €
Subz Makhani Wali
buntes gemüse mit Butter,Cashew Sahne Sauce mit garam Masala gewürzt
14,90 €
Coco Masala Sabzi Vegan
gemischte gemüse mit Masala in Kokoscurry
14,90 €
Biryani
Mutton Biryani
indische Reispfanne mit Lammfleisch und einem Joghurtdip
20,90 €
Chicken Biryani
indische Reispfanne mit Hühnerfleisch und einem Joghurtdip
17,90 €
Vegetables mit Paneer Biryani
indische Reispfanne mit Frischkäse (Paneer), buntem Gemüse und einem Joghurtdip
16,90 €
Reis
Jeera Rice
mit indischem Königskümmel
3,90 €
Basmatireis
3,50 €
Safran Reis
4,50 €
Vegetarisches Pulao
Reis mit Gemüse indische Gewürze dazu Raita ohne joghurt ist es (Vegan)
13,90 €
Paneer Pulao
Reis mit gemüse und Paneer ,Indische Gewürze dazu Raita
14,90 €
Matar Pulao
Reis mit Erbsen und indischen Gewürze mit Raita
12,90 €
Naan Flatbreads
Knoblauch Naan
3,50 €
Classic Naan
3,00 €
Cheese( Käse) Naan
Naan gefüllt mit Mozarella
4,50 €
Butter Naan
3,50 €
Keema Cheese Naan
Hühner Faschiertes mit Mozarellla , Indische Gewürzen dazu Mint Chutney
4,90 €
Paneer Naan
mit indischem Frischkäse (Paneer)
4,50 €
Keema Naan
Hühner Faschiertes mit Zwiebel ,knoblauch und Indische Gewürzen dazu Mint Chutney
4,50 €
Aloo Naan
gefüllt mit Kartoffeln und Indischen gewürzen
4,50 €
Chilli Garlic Naan
Naan mit Chilli Garlic sauce
3,50 €
Chilli Cheese Naan
Naan gefüllt mit Mozarella dazu Chilli Garlic Sauce oben darauf
4,90 €
Nutella Naan
Naan gefüllt mit Nutella
3,90 €
Masala Naanza
Masala Spezial Naan mit Frischen Chillies,Chilli Flocken,knoblauch und Koriander mit Butter auf Wunsch Vegan möglich
4,50 €
Masala Cheese Naanza
Masala Spezial Naan gefüllt mit Mozarella,Frischen Chillies, Chilli Flocken ,Knoblauch und Frischen Koriander mit Butter
4,90 €
Papadam
dünnes frittiertes Fladenbrot aus Kichererbsen Linsen Mehl . Papadams haben eine knusprige Konsistenz.4stück
2,50 €
Masala Trüffel Naan
Naan mit Trüffel Butter
5,50 €
Trüffel Cheese Naan
Naan mit Trüffel Butter gefüllt mit Mozarella
6,50 €
Chutneys und Extras
Mango Chutney
2,80 €
Tamarind Chutney
mit Tamarinde, Salz, Zucker und indischen Gewürzen
2,80 €
Indian Pickle
eingelegtes Gemüse
2,80 €
Mint Chutney
mit Joghurt
2,80 €
Kheera Raita
Joghurt mit Gurke und indischen Gewürzen
3,90 €
Tandoori Rolls
Chicken Tikka Naan Roll
Chicken Tikka Masala im Tandoori Naan mit Tomaten Gurken und roten Zwiebeln, Salat, Indische Chutneys und Joghurt Sauce
10,90 €
Desserts
Mango Nusscreme
mit Mangopüree, Obers, geriebenen Mandeln und Cashewkernen
4,90 €
Gulab Jamun
lauwarme Teigbällchen auf Milchbasis mit Rosenblättersirup
4,90 €
Mango Nuss Kheer
mit Mangopüree, Obers, geriebenen Mandeln Mit Milchre
